Sure, here’s a simple recipe for crunchy egg fingers:
Ingredients:
- 4 hard-boiled eggs
- 1 cup breadcrumbs
- 1/2 cup all-purpose flour
- 2 eggs, beaten
- Salt and pepper to taste
- Oil for frying
Instructions:
- Peel the hard-boiled eggs and cut each one into halves lengthwise.
- Season the breadcrumbs with salt and pepper in a shallow bowl.
- Place the all-purpose flour in another shallow bowl.
- Dip each egg half into the flour, then into the beaten eggs, and finally coat it with the seasoned breadcrumbs. Make sure the egg halves are evenly coated.
- Heat oil in a frying pan over medium heat.
- Once the oil is hot, carefully place the coated egg halves into the pan.
- Fry the egg fingers until they are golden brown and crispy on all sides, turning them occasionally to ensure even cooking.
- Once done, remove the egg fingers from the oil and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.
- Serve the crunchy egg fingers hot with your favorite dipping sauce.
Enjoy your crunchy egg fingers!
यहाँ एक सरल रेसिपी है जिसके अनुसार टिड्डी अंडे की उंगलियाँ बनाई जा सकती हैं:
सामग्री:
- 4 कठिन कच्चे अंडे
- 1 कप ब्रेडक्रम्ब्स
- 1/2 कप मैदा
- 2 अंडे, फेटा हुआ
- स्वाद और मसाले के लिए नमक
- तलने के लिए तेल
निर्देश:
- कठिन कच्चे अंडों को छिलके उतारें और प्रत्येक को लंबाई के लिए आधा काटें।
- एक गहरे पात्र में ब्रेडक्रम्ब्स में नमक और मसाले मिलाएं।
- दूसरे गहरे पात्र में मैदा रखें।
- प्रत्येक अंडे का आधा मैदे में डुबोकर, फिर फेटे हुए अंडे में डुबोकर, और अंत में सीधी परोसी हुई ब्रेडक्रम्ब्स में चिपकाएं। सुनिश्चित करें कि अंडे अच्छी तरह से लेपित हैं।
- मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
- जब तेल गरम हो जाए, सावधानीपूर्वक ब्रेडक्रम्ब्स में लिपटे हुए अंडे के आधे को पैन में रखें।
- अंडे की उंगलियों को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें, समय-समय पर उन्हें पलटते हुए समग्र खाना सुनिश्चित करें।
- जब तैयार हो जाएं, तेल से निकालें और उबाले हुए तेल को बचने देने के लिए पेपर टौल में रखें।
- आपकी पसंद के किसी डिपिंग सॉस के साथ गरमा गरम कठिन कच्चे अंडे की उंगलियाँ का आनंद लें।
अपने कठिन कच्चे अंडे की उंगलियाँ का आनंद लें!
