Garlic Bread:

Certainly! Here’s a simple recipe for homemade garlic bread:

Ingredients:

• 1 loaf of Italian bread or French baguette
• 4 cloves of garlic, minced
• 1/4 cup (1/2 stick) of unsalted butter, softened
• 2 tablespoons of fresh parsley, finely chopped (optional)
• 1/4 teaspoon of salt
• 1/4 teaspoon of black pepper
• 1/2 cup of grated Parmesan cheese (optional)

Instructions:

1. Preheat your oven to 375°F (190°C).
2. In a small bowl, mix together the softened butter, minced garlic, chopped parsley (if using), salt, and black pepper until well combined.
3. Slice the bread in half lengthwise and place both halves on a baking sheet, cut side up.
4. Spread the garlic butter mixture evenly over the cut sides of the bread.
5. Sprinkle the grated Parmesan cheese evenly over the buttered bread (if using).
6. Place the baking sheet in the preheated oven and bake for 10-15 minutes, or until the bread is crispy on the edges and golden brown.
7. Remove the garlic bread from the oven and let it cool slightly before slicing.
8. Slice the garlic bread into individual servings and serve warm.

Enjoy your delicious homemade garlic bread! You can serve it as a side dish with pasta, soup, or salad, or simply enjoy it on its own as a tasty snack.

यहाँ एक सरल गार्लिक ब्रेड का रेसिपी है:

सामग्री:

• 1 लोफ इटालियन ब्रेड या फिर फ्रेंच बैगेट
• 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
• 1/4 कप (1/2 स्टिक) अनमलाइटेड मक्खन, नरम
• 2 बड़े चमचे ताजा पार्सली, बारीक कटी हुई (ऐच्छिक)
• 1/4 चमच नमक
• 1/4 चमच काली मिर्च
• 1/2 कप ग्रेटेड पार्मेजान चीज़ (ऐच्छिक)

निर्देश:

1. अपने ओवन को 375°F (190°C) पर पूर्व-गर्म करें।
2. एक छोटे प्याले में, नरम मक्खन, कटी हुई लहसुन, कटी हुई पार्सली (यदि उपयोग की जाए), नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं।
3. ब्रेड को लम्बाई में आधा काट लें और दोनों हिस्से को बेकिंग शीट पर रखें, कटी हुई ओर ऊपर की ओर।
4. लहसुन का मक्खन मिश्रण को ब्रेड की कटी हुई ओरों पर अच्छी तरह से फैलाएं।
5. पार्मेजान चीज़ को मक्खन वाले ब्रेड पर बराबर रूप से छिड़कें (यदि उपयोग कर रहे हैं)।
6. बेकिंग शीट को प्री-गरम किए गए ओवन में रखें और 10-15 मिनट तक बेक करें, या तब तक जब ब्रेड का किनारा क्रिस्पी और सुनहरा न हो जाए।
7. गार्लिक ब्रेड को ओवन से बाहर निकालें और थोड़ा सा ठंडा होने दें, फिर उसे स्लाइस करें।
8. गार्लिक ब्रेड को व्यक्तिगत सेविंग में काटें और गरमा गरम परोसें।

अपने स्वादिष्ट घर के बनाए गए गार्लिक ब्रेड का आनंद लें! आप इसे पास्ता, सूप, या सलाद के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं, या इसे बस एक स्वादिष्ट स्नैक के रूप में ही आनंदित कर सकते हैं।